乡村振兴，关键是产业生产，产品销售。我县依托各方资源优势抓源头、保品质、勇创新，以市场需求倒逼产品多元化，逐渐走出了一条“依油茶兴产，靠茶油生财”的财富新路。

走进黎平县霞宇油脂有限公司产品展示大厅，不同款式的茶油摆放在厅内，据公司总经理李小娟介绍，目前展厅内摆放有12款与全国科研院所深度合作加工而成的茶油产品。

 “以前我们只生产一款国标油，现在生产的种类增多，有机油、特级油，及黎平的地理标志油，用不同的价格去适应不同的人群。我们也跟一些科研机构和高校合作，从茶油的口感、风味等方面研发出不同的种类以适应不同人群的需求。”黎平县霞宇油脂有限公司总经理李小娟介绍道。

据了解，以往黎平县霞宇油脂有限公司只深加工一种茶油产品，从产品加工到销售都十分单一，产品的单一对于企业发展而言是难上加难。如何才能把公司加工出来的茶油变成市场青睐的茶油，李小娟告诉记者，除了保证产品质量和多元化以外，主要还得从不同地区消费者的口感入手，提高产品辨识度，同时在包装上进行改良。

创新是企业发展的灵魂和动力，为了满足消费者日益多元化的健康需求，黎平县霞宇油脂有限公司结合市场，先后与贵州大学、天津农学院以及国企等高校、企业展开紧密合作，及时掌握最新的油茶研发动态和先进的生产工艺技术，持续对产品进行升级优化的同时，还通过国企庞大的销售系统，走入更大的销售体系。今年，该公司销售有了很大提高。

“这段时间都是按照订单来完成任务，哪些商家先付款，我们就按照付款的顺序来生产，这个星期要完成20万至30万的订单，每天都要加班到晚上11点或12点。”黎平县霞宇油脂有限公司员工吴良霞说道。

油茶是黎平县支柱性产业，是乡村振兴的朝阳产业，截至目前，全县油茶种植面积40.42万亩，投产面积达29万亩，是贵州省油茶种植面积最大的县。近些年，黎平县霞宇油脂有限公司从源头抓起，在保证品质的同时，勇于创新，不仅让公司产品从单一变成了多元，市场变得宽广，还带领群众走出了一条“依油茶兴产,靠茶油生财”的财富新路。

对于下一步的计划李小娟表示，公司上游要密切地和农户、合作社签订订单，打造示范基地，保证原料品质的保障；下游密切的针对客户的需求进行工艺上的改良，增加公司的销售渠道和客户源头。（姚强 梅家斌）