罗里乡平地村打造“平溪韭菜”特色产业
发布时间:2021-06-29 00:00
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来源:侗乡网
为加大平溪韭菜系列产品的推广力度,让更多人一睹平溪韭菜新品,近日,平地村举办了第二届平溪韭菜文化节活动。活动当天,开展了“我找平溪韭菜王”、“我拍平溪鸳鸯韭菜”、“我要平溪最美韭黄”、“我品平溪韭菜全席”等活动,让来自周边村寨及各地宾朋共同感受浓郁的韭菜文化,体验平溪民俗民风,推动平溪韭菜特色产业发展。
罗里乡上平头到平地一带因独特的地理环境与气候条件,生长出来的韭菜叶片宽大而味道甜美鲜脆,被当地人统称为“平溪韭菜”。两年前,平地村民自发建起了韭菜种植基地,面积20余亩,并逐步通过线下线上销往各地。同时,该村经过不断探索推出的平溪韭黄、平溪鸳鸯韭菜、平溪韭菜根等韭菜佳肴,深受广大消费者好评。(吴厚凯 陆书明)